2008-05-10 今日のゴハン 夜ごはん トマトとナスのチーズ炒め ゴーヤチャンプルー ナス田楽 ソラマメの焼いたのん キムチ炒飯 です。 ゴーヤが1本100円だったので。うちのゴーヤチャンプルは、シンプルに塩こしょう味*1。 そらまめは、さやごとグリルで焼きました。豆がホックホクです。 米ナスが1個100円だったので(そればっか)。もっそ大きいナス。果肉がジューシー!柔らかくって田楽にぴったりです。味噌は八丁味噌使用。こっくり濃い味が、ナスに合います。 *1:相方さん家は味噌味らしい