ごはんの日記

ごはんを綴ります

カレーうどん

lovedelico2008-04-07

オダシをちゃんととって、カレーうどん。今回は乾麺の細麺を使用したのですが、ガッツリ讃岐うどんでも、モチモチしてて美味しかったかも。あぶらげとオネギたっぷりで、うどん屋さんみたい。



グリンピースごはんならぬ、枝豆ごはんです。相方さんがグリンピースが嫌いだからです。枝豆で作るほうが、豆に油分が多い?からか、豆が柔らかふっくらしててごはん馴染みが良くてグー!ワタシも昔ちょくちょく枝豆ごはんを作ってたので、同志がいて嬉しい。ニヤリ。