2008-02-10 カニチゲ 鍋 夜ごはん 冷凍庫でいつまでも眠っていたカニ消費。カニが入ると、同じキムチ鍋でも甘さとまろやかさが加わっておーいしー。 変わった名前のきのこ。シメジよりプリっとした、エリンギとしめじの合いの子みたいな味です。