いわて盛岡冷麺

袋冷麺です。
具はきゅうり、トマト、キムチ、鶏胸肉を蒸したのん、です。
麺はモチモチ、シコシコ感があったんだけど、スープは普通の中華冷麺みたいなレモンスープっぽい味でした。もうちょい辛い目がいいかも。
あと、野菜のかきあげ、しいたけのテンプラを作りました。天つゆじゃなくて、冷麺のスープにテンプラを浸して食べるのも、なかなかオイシイです。