ごはんの日記

ごはんを綴ります

2014-02-04から1日間の記事一覧

作り置きいろいろ

きのこの当座煮(甘辛くて、なめたけみたいなカンジ) 白菜とお揚げの炊いたん ポテトサラダ 鶏肉焼いたん 毒出しダイエットスープ 茹でロマネスコ です。お弁当用に、煮物を作り置きしました。

またまた、かぶらの餡かけ

かぶらが余っていたので、今日は本格的に、レシピ通りに鯛で、かぶら蒸し。ぎんなん、きくらげも入れました。聖護院かぶら1/4で、2人分できる分量ですねー。 あとは 里芋の煮っ転がし 出汁巻き 甘ったれないウドン(という名前のウドン) です。ゴハン炊こう…

節分なので恵方巻き

実家より、恵方巻き、イワシの焼いたの、茶碗蒸しいただいたー。 あとは、具沢山の粕汁つくりました。

ロマネスコのポタージュ

カリフラワーの仲間らしいですよ。幾何学的な模様が美しいですね。ゴツゴツに尖がっているので、袋で隣合わせになってたキウィに、ロマネスコ型にガッツリ穴が!殺傷能力ヤベェ!ちなみに1房198円でした。 ポタージュにして、朝ごはん。パンは、八百一の…