ごはんの日記

ごはんを綴ります

2013-08-28から1日間の記事一覧

呑みながらいろいろ作るよーのコーナー(別名、川津さん祭り!)

まずは、前日の茄子煮で呑みながら… (横の赤いのんは、タコのトマト煮…の、タコの入っていない汁ざんす(悲)何故、大事にとっておいたのやら…) 焼肉サラダ!酸味の効いた醤油ダレ(酢、醤油、すりごま、砂糖、酒、にんにくすりおろし)に、肉を漬け込んでから、…