イワサさんのパンと、鶏レバーの白ワイン煮です。レバー買っては、コレばかり作っています。玉ねぎの甘みと、白ワインのスッキリした苦味＆レバーの苦味とアンチョビの塩気が、何ともウマウマな、パンのススム味です。 バゲット(294円) (168円か189円) これ…