ごはんの日記

ごはんを綴ります

2012-12-16から1日間の記事一覧

炒飯

玉葱とウィンナーと卵で、シンプルに。

カルボナーラ

ダンナの残りの生クリーム(植物性ホイップだけどな!←もうえぇって?)で、カルボナーラ。 卵を入れてから、火にかけすぎないのが、クリーミーに仕上げるポイントですかね。美味しんぼで山岡さんも、卵がボソボソのソボロ状になったカルボナーラはダメだと言…