2014-02-12 手羽先焼いた。 夜ごはん 手羽先焼いて塩コショウ。それと、白菜サラダです。ネット記事で、ボウルいっぱい食べられるくらい美味しいと評判だったので作ってみました。フライパンでベーコンをカリカリにして、そこにワインビネガー(レモン汁でもOK)を入れます。酢に火が通ったら、それをザク切りの白菜にブワっとかけて、マヨと黒こしょうパパパで、出来上がりです。アッサリしてるけど、ベーコンの旨みもあって、めっちゃウマイ!これ、ベーコンもイイけど、ウィンナーでやるのもオススメです。