あきたこまち麺

あきたこまち麺と、五目卵焼きと、白味噌シュークルートと、風呂吹き大根

あきたこまちと小麦粉で作った乾麺、だそうです。モチっとしてました。
五目卵焼きの中身は、ホウレンソウ、銀杏、薄揚げ、カニカマです。…四目やないかー！
キャベツとウィンナ、ベーコンを、白味噌で煮込むシュークルート。前にも作りましたが、案外洋風と味噌が合います。
風呂ふき大根は、味噌作るのめんどくさかったから、甜麺醤、豆板醤、コチジャンをお好みで付けるシステムで食べましたよ。