ごはんの日記

ごはんを綴ります

「拳10(こぶとん)らーめん」さん

2月限定の「家系ラーメン」を食べてきたよ!

ホウレンソウだ!海苔だ!太麺だ!家系ラーメンだ〜。
スープは、豚骨醤油に、鶏油?なのかな?こってりトロっと系です。こってりしてますが。クドクないので、すいすい食べられました。
拳10お馴染みの、レアチャーシューも入ってます。レアチャーシューは、柔らかくて、スープの味に馴染んでウマウマ。チャーシュー自体には、そんなに味はついてないカンジです。

麺ふっと!ちゃんぽんぐらいの太さがあります。弾力が良いです。モチモチ。