だんなゴハン！

パーリラッパッパパーリー♪「男子ごはん！」
クリスマス的な？毎年恒例のローストチキンとか

ローストチキン
骨付き豚テキ
人参サラダ
パン/チーズ
かぼちゃの甘煮(実家)

です。

パンはブルディガラです。バゲットと、フワフワのパンと、赤ワインのパン。

ローストチキンです。ダンナ仕様なので、詳しい味付けはわかりません。結構ハーブを使うっぽいです。タイムを塗りたくってました。あと、ローズマリーを乗せてました。しっとり仕上がってて美味しいです。味付けは薄目に、ニンニクとスパイスと塩味なので、グレービーソースを付けて食べます。

ソースうまー！って思ったら、ヨシダソースでした。なんというか、手作りっぽくウマイです。玉葱をしっかり炒めているので、その旨みのせいもあるのかなー。これは、ソテーしてから、オーブンで少し焼いてます。

人参サラダだけヨメ作。オレンジとナッツ入れたった。

(ちなみに過去ローストチキン)
２００６年１２月

２００７年１２月(ターキー)

２００８年１２月

２００９年１２月

これを最後に、前のオーブンは壊れたのであった....。
２０１０、２０１１もあるはずなのですが、写真が無い。
過去作品の鶏のデカさに、改めて驚いたよ....。今回のは、小ぶりでしたね。

個性的！な「ビゾンフュテ」さんのケーキ。ムース使いがステキング。外観からは、いったい何のケーキかわからないのが、バクチ感覚でスリル満点です。(買うときに、店員さんに聞いたら、ちゃんと詳しく教えてくれますよ)今回のは、
手前から(食べてみての感想、記述なので、間違ってたらゴメンナサイヨ。今度店員さんに聞いてみますわ。)

• サナ
  • マンゴーのソースとプラム？っぽい実が乗った白いムース(わりとアッサリめ)に、土台はチョコ
• ミーチェ
  • クレープで表面を覆った、ベリーの入ったムースに、下はかなりガッツリ濃厚なチョコ(ガトーショコラっぽい)
• ？？
  • ナッツの入ったチョコがコロコロ乗った、スパイス？(お酒も？)の効いたムースに、土台はチョコ
• ラダン
  • チョコ味のダックワーズに、ミント味のムースをサンド。

つたなく簡単に書いてるけど、もっと複雑なんだっ！あいまに、緑ぃのムース？ソース？みたにな層もあって、もう何だかわからないけどおいしい。他にもいろいろ個性的なケーキがあります。わりと、スパイス＆お酒が効いているので、大人向けかもしれません。生菓子だけでなく、焼き菓子(クッキー)などもあって楽しいです。過去買ったのでは、ババロワピスタッシ！ババロア部分はもちろん、土台もサクサク(焼き具合が香ばしくて絶妙)で美味しかったです。

ちなみに前買ったケーキ。
今回のと、１個かぶってるやないかー！
時計まわりで、右から、柑橘系の乗ったケーキ、バジリコ、かぶってるのん、ババロワピスタッシです。このチョイスは衝撃のスパイス使い＆幾重にも層になったケーキの楽しさを味わえてよかったです。オススメ！バジリコも印象に残る味です。