ごはんの日記

ごはんを綴ります

小豆餃子


やっと冷凍の小豆(甘くないヤツ)を使い切ったわー。
甘い方は、まだあるから、それはぜんざいとかゼンザイとか善哉に使います。(ぜんざい超好き。ダンナが甘い小豆嫌いだから、なかなか食卓に上らんけど)
というわけで、またまた小豆を肉に見立てた「小豆餃子」です。真ん中の餃子が焦げたので、写真撮る前に食べて証拠隠滅したよ。焼き面、炭だったね。炭。お店で出て来たら「ぬぅぅ!店主を呼べ!」(by海原雄山)レベルの焦げっぷりでした。