蒸し鶏肉のネギソース

今日の御飯

• 蒸し鶏肉のネギソース
• ほうれん草のおひたし
• ぶり大根
• 大根のシャキシャキサラダ(じゃこのせ)

です。久々のこまき作。
蒸し鶏は、長ネギと酒、生姜を加えてレンジでチン。ソースは、鶏から出たダシ汁に、ネギとごま、砂糖醤油、ごま油を混ぜて作りました。

ぶり大根は、今回はケンタロウレシピ。