ターキー！

昨年は鶏だったのですが、今年はターキーに挑戦しました。相方さん制作。焼くのに３時間かかったらしいよ！
ターキーの中の詰め物は、固めに炊いたゴハンとか。このゴハンが、ターキーの旨みと脂を吸って、パエリアみたいでウマーです。
鶏に比べて、ターキーの方がお肉はアッサリしています。むさぼり食べた後の骨を使って、スープも取れるそうです。次の日は、そのスープを使ってラーメンを作ります。