パンでグラタン

パ.パ.パン〜でグラターン♪ってＣＭ、ありましたなぁ.....。
そんなわけで、冷凍庫パン(フランスパン限定)消費メニューです。まだロールパンとクルミバタールとブリオッシュが庫内に冬眠しているざますよほほほ。
具は玉葱、きのこ類、ベーコン、鮭、じゃがいも、ゆで卵等。それを炒めてから耐熱皿に入れ、上からホワイトソースをかけます。その上からガーリックトーストにしたバケット*1を乗せ、チーズ、パン粉をトッピング。

小皿に取ってみました近影。トロトロとカリカリのナイスコンビネーション。

*1:バケットの切り口にニンニクを塗って風味付けし、トースターで軽く焼く