ごはんの日記

ごはんを綴ります

阪神百貨店にて。

阪神百貨店

  • 手羽先の黒胡椒揚げ
  • 白エビとたらの芽のテンプラ
  • イカヤキ

です。白エビはサクサクフワフワで、エビというよりはワカサギのテンプラのようなホックリ感があります。イカヤキはいつ食べても美味しいよね〜。冷凍販売のには、店頭では売ってない「イカスミ」「ソフトデラ」ってのもあります。今回はソフトデラ購入。普通のイカヤキよりもイカが柔らかくて甘みがあります。