ごはんの日記

ごはんを綴ります

サンラータンスープとマーボー茄子

サンラータンと麻婆茄子

酸っぱ辛いスープです。具はネギとか...とか....1週間たつと忘れますね。とにかく野菜で具沢山だったような。香酢の酸っぱさと、豆板醤の辛さで食欲増進です。相方さんはこの味を食べなれているのですが、私は、むせますゲフン。でもクセになる味でオイシイ。マーボ−茄子は、相方さん仕様で制作されているので、やっぱり辛かったです。