2007-06-10 麺や高倉二条 麺 全粒粉の麺に、魚介と豚骨のWスープ。私はつけ面にしたんやけど、なんっちゅーか、ラーメンちゅーより、これはもう「ソバ」やね。*1とろとろの煮玉子がおいしかったです。ソバの喉ごしが好きな人にはオススメです。魚介系のスープが和風っぽくて、全粒粉麺に合います。 *1:スイマセン、ソバ嫌いなのでコメントが浮かびません。