2007-04-24 ■ 今日の御飯は 鮭のホイル焼き 冷奴 唐揚げ(お惣菜)/かつおのタタキ(刺身売り場で値引きセール!) フキの炊いたん(頂き物) だよ。 冷蔵庫にきのこが眠ってたので、塩鮭と一緒にホイルで包んで、塩こしょうしてマヨネーズをかけて焼きました。お酒も少量入れたので酒蒸し?みたいな。出来あがりは、ホワ〜っときのこの香りとマヨネーズの香ばしい香りがして、めっちゃ食欲をそそります^^; 焼いたマヨが、惣菜パンのような風味でおいしい。