生協で買った柑橘系(名前失念)が、「皮はママレードに出来ます」と書いてあったので、果肉はスムージーに使って、皮4個分貯めて日曜にママレード作ったったー。皮を細めに切って、苦味抜きと柔らかくする為に、しばらく茹でて、何回か水にさらして絞り、レモ…

鶏レバー煮、かぼちゃ煮、牛乳とピーマンのオイスターソース炒め、トマトマリネ、ブロッコリーですよ。