サニーレタスを上にのっけてます。

限定のキムラ君の煮込みラーメン。キムチが効いててホカホカ暖まります。麺はテイガクらしい噛み応えのある、縮れ麺でした。 とんとんラーメン。豚骨をじっくり炊いたスープです。こっちがツルっと太麺で、私の好きなタイプの麺でした。トンコツだけど、全然…

ダンナと映画「４７RONIN」を観た帰りで、作る気力なくても、お惣菜。またまた揚げ物祭りです。

ヤンソンさんの誘惑 牛すじゴボウ ブロッコリーのマリネ トマト卵スープ です。ダンナごはんの余り物の生クリームを、消費する作戦。そういえば川津さんの「いつもキッチンからいい匂い」に、ヤンソン載ってたなぁ。と引っ張り出して作ってみました。 ジャガ…

山盛り作って一人で食べる。キャベツ1/4入れました。 黒豆も頑張って食べるよー。

前に作って冷凍していた餃子を焼いて、チーズとチャーシューで呑むよー。お気に入りの「桃の滴」*1がウマイ！ いただきものの方のお酒は、スッキリのアッサリ系でした。日本酒度±０らしい。 *1:チョイ甘口だよね

賞味期限が切れましたので…。平べったい盛岡冷麺の麺を使い、温かい牛スープで食べる袋麺でした。見た目よりアッサリしててウマーでした。奥は、キャベツとハムのゴマ和えです。

五目炒飯と、エビとアボガドのワサビ醤油炒めです。あとワカメトマトスープ。 アボガドを炒めると、ちょっとトロっとして、ソースっぽくなります。ワサビ醤油味でウマウマ。エビを炒めすぎないのがコツですね。

セロリと牛肉の炒め物 トマトと卵の中華スープ ブロッコリーのおかか和え 白菜のゆずびたし です。 またまたセロリの所在に困ってしまい、「昨日何食べた」２巻の、セロリと牛肉の炒め物に逃げるの図。 ひと口大に切った牛肉に醤油、酒を揉みこみ片栗粉をま…

朝はダンナ実家にて、おせちを食べて、昼からは家でごろごろ(ダンナ爆睡)。夕方から、「どこか出かけようか〜」と、近場のイオンに行って、惣菜ゲット。 巻きずしと、揚げ物買いました…。新年早々、揚げ物を食べないと禁断症状が出る２人ですよ。 だんなのト…

ダンナの作った鴨スープで、雑煮。ダンナ今日から出勤。私明日から出勤です(涙目)

百貨店の福袋争奪戦に参戦…といっても、服じゃないのよ食べ物とキッチン雑貨。結局、地下でハムの福袋買って、上でルクルーゼの福袋を見て、目で満足して帰るという、ゆるゆるのウィンドウショッピング。５万のルク福袋中身、オーバル、フライパン、スキレッ…

無類の魚卵スキーなダンナの為に、いくらと鱈の子、参戦。 あとは残り物と、四陸のおつまみ餃子と、ニラ饅頭(じゃないかもしれない)。

ケンタロウレシピ！フレンチ液には、あまり甘みをつけずに、メープルシロップかけて食べるよー。

ちゃんとしたクリスマスが出来なかったからー。という事で、ダンナがステーキ焼いたー。久しぶりの牛肉でテンションが上がるよ！ あと、サラダとマッシュポテトです。

冷蔵庫の都合上、おせち用に作った物を出す。かなりフライングな食卓。雑煮も出すよー。だんな実家からオモチいただいたので、今から消費しないと冷蔵庫に入らないのです。 うちは白味噌ですねー。

仕事納めで夕方帰ってきて、よっしゃ、気合入れる為に、胃袋に揚げ物注入ですよ。 チキンさっくり揚げに、クリームコロッケと、コロッケ。 作りたい物作ったらこんなんなりました…。 揚げ茄子のタレ漬け ササミの衣揚げ 筑前煮 ネギ豚のピリ辛バージョン ネ…

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。