ごはんの日記

ごはんを綴ります

2012-08-18から1日間の記事一覧

8/18の手羽おかず

手羽フライ 昨日の大根と手羽 大根と厚揚げの煮物 サラダ チリコンカン 鶏ばっかりです。揚げる前に牛乳に漬けこむと、肉がしっとりするような気がするよー。味付けは、早く使い切りたい唐揚げシーズニングだよー。ケンタッキーみたいな、味がするよー。

8/17の鶏おかず

お惣菜の鶏フィレフライ 手羽元の串焼き大根と手羽の炊いたん です。 チリコンカンとひじきも、ひつこく登場。鶏だらけなのは、旦那の好み(惣菜)と嫁の作りたいおかず(手羽の炊いたん)が、どちらも譲れない思いだったからです。

いつぞやのごはん

はまちの刺身 茄子そうめん 筑前煮 チリコンカン ひじき です。ハマチ150円だったよー。 茄子そうめんは、甘辛い煮汁で茄子と油揚げを炊いてから、茹でたそうめんを合わせます。茄子がトロトロうまーです。