ごはんの日記

ごはんを綴ります

2008-03-16から1日間の記事一覧

鮭のムニエル

鮭のムニエルきのこソース タコ炒めサラダ です。きのこソースは生クリーム消費作戦です。ムニエルは薄力粉を使うより、強力粉を使った方がパリっと仕上がります。 タコサラダは、タコをオリーブオイルとバジルで炒めて、トマトにぶっかけました。