鮭のムニエルきのこソース タコ炒めサラダ です。きのこソースは生クリーム消費作戦です。ムニエルは薄力粉を使うより、強力粉を使った方がパリっと仕上がります。 タコサラダは、タコをオリーブオイルとバジルで炒めて、トマトにぶっかけました。
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