毒だしダイエットスープの作り方

てかgooダイエットまる写しで申し訳ないっす。
gooダイエットのサイトは、こちら。
サービス終了のお知らせ - gooヘルスケア
(材料)

• 野菜
  • キャベツ1/2個
  • タマネギ３個
  • にんじん１本
  • ピーマン１個
  • セロリ１本
  • トマト３個
• 味付け
  • 塩(少々)/生姜ひとかけ
• だしの材料
  • 鶏がらスープの素(小さじ１)/鰹節(10ｇ)/こんぶ(5g)
• 水(合計で2〜3リットル)

(作り方)

1. 野菜をひとくち大に切る
2. 大きめの鍋で、ダシの材料と野菜、１リットルの水を入れて煮る。スープのかさが減ってきたら、水を足す。
3. 野菜が柔らかくなったら、塩で味付け、食べる直前に生姜のすりおろしを入れる。

セロリがめっちゃ主張するスープ味なんですけど.....。体にはヨサゲです。実際私が２年前、激痩せ*1した時は、このスープのお世話になりました。＋運動もかなりしていたのですが。今はリバウンドして運動不足で太ってしまったよー。

*1:半年でほぼ10キロ痩せ