チヂミというよりお好み焼きですやん？な分厚さ....。お正月のかまぼこの余りと、アサリのムキ身を入れました。アサリ十分に砂抜きしたんですが、ダンナが砂噛んじゃったみたいです。あら残念。 ちなみに薄力粉が無いので、準強力粉(ソレドォル)使ったったー…