発酵バターを使った、サクサクとしたクロワッサンでした。ベイクドＱがシットリミルク系なら、こっちはバリバリのバター効かしてるぜ系やね。クロワッサンは、店によって個性が違うから面白いなぁ。 こちらは、豆腐のチーズケーキ(だったと思う) 豆腐だけど…
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